オレオティラミス。
なんちゃってバージョン。おうちで食べてね。
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２個分
オレオ 6枚
生クリーム 50グラム
砂糖 5グラム
パンまたはスポンジ 1枚
コーヒー 大さじ1
砂糖 大さじ1
お湯 大さじ3
ココアパウダー 適量
オレオ4枚を砕く
生クリームと砂糖をゆるく泡立てる
コーヒー、砂糖、お湯を混ぜ、ちぎったパンを浸す
好きな順番で重ねる。オレオ→生クリーム→パン→オレオ→生クリーム→パン→生クリーム→ココア→オレオ砕いたのとそのまま1枚
冷蔵庫で1時間なじませて完成
なんといってもほろ苦が美味しい。マスカルポーネを使ってないのでさっぱり、お手軽。オレオの食感がいいアクセント。甘いもの得意じゃない人にもGOOD
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