カボチャグラタン。
ほっこりしてておいしいいよ。


ぼっちゃんカボチャ    1個
マーガリン        大匙1
ベーコン         4枚
玉ねぎ          1/2個
小麦粉          大匙2
牛乳           80グラム~100グラム
塩            少し
チーズ          好きなだけ


① カボチャは一口大にきり、レンジでチンして柔らかくする

② フライパンでマーガリンを熱し、スライスした玉ねぎ、ベーコンを炒める

③ 玉ねぎが透き通ったら火を止め、小麦粉をまぜる。牛乳で伸ばし再び点火。

④ にったったら火を止め、カボチャ、塩であじを調える

⑤ 耐熱皿に移しチーズをかけ200℃のオーブンで10分焼いて完成


ベーコンの旨味がきいててうまい❗しめじやブロッコリーも合うよね🎵


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