コーヒーマーブルシフォン

コーヒーマーブルシフォン。
美味しかった～🎵



材料

卵白　　　　　　　４個
グラニュー糖　　　30グラム

卵黄　　　　　　　３個
グラニュー糖　　　35グラム
薄力粉　　　　　　65グラム
お湯    　　　　　　40グラム
サラダ油　　　　　30グラム

コーヒー　　　　　小匙２
水　　　　　　　　小匙１

手順

①　コーヒーと水を混ぜる

②　しっかりとしたメレンゲをつくる

③　卵黄生地を上から順によく混ぜる

④　メレンゲと卵黄生地を３回に分けて混ぜる

⑤　型にいれ余熱したオーブンで180℃35分焼き、型を逆さにし粗熱をとって完成　　

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最近仕事し始めたからブログ更新減ってるね料理は作ってるけどすぐ食べちゃうことが多くなったわ‼