三菱プリン

三菱プリン。
長男がイチゴを三菱のマークに並べてくれたよ。


材料

ゼラチン　　　　　　５グラム
水　　　　　　　　　大匙１

卵　　　　　　　　　１個
卵黄　　　　　　　　１個
グラニュー糖　　　　18グラム
バニラオイル　　　　数滴

生クリーム　　　　　100グラム
ライスミルク　　　　250グラム

手順

①　ゼラチンを水でふやかす

②　卵にグラニュー糖、バニラオイルをいれ泡立てきでよく混ぜる

③　生クリーム、ライスミルクを耐熱ボウルにいれレンジで２分チン。①のゼラチンを溶かす

④　②、③を混ぜ、茶漉しでこし冷蔵庫で冷やして完成


ライスミルクは牛乳で大丈夫ニコニコまったりしてておいしい😋🍴💕


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