サラダチキン

サラダチキン。うま。
柔らかいので子どもにも大好評




材料

とりむね肉　　　　　１枚

酢　　　　　　　　　大匙１
砂糖　　　　　　　　小匙１
塩　　　　　　　　　小匙１
酒　　　　　　　　　大匙１

手順

①　調味料を袋にいれもみもみする

②　とりにくを皮を外し、包丁やフォークでさす

③　とりにくを袋にいれもみもみし、冷蔵庫で１時間寝かす

④　耐熱皿に汁ごとうつしふんわりラップして500ワット４分半ぐらい加熱。そのまま５分置いて完成


オマケ
余った皮はフライパンでよく焼く。塩コショウをつけておつまみに。

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