豆腐卵焼きの

豆腐卵焼き。
かさまし、簡単❗
次男、大絶賛焼き時間はかかるけど一才児でも食べられるよ


材料

玉子　　　　　　２個
木綿豆腐　　　　150グラム
ほんだし　　　　小匙１
コンソメ　　　　小匙1/2
塩　　　　　　　ひとつまみ
ほうれん草　　　１把
ベーコン　　　　３枚
コーン　　　　　適量

手順

①　ほうれん草、ベーコンはあらみじん切りにする

②　すべての材料をあわだてきで混ぜ、多目の油をひいた卵焼き器で弱火で焼く

④　途中箸で卵液を混ぜて火の通りを早くする。あとは裏返して焼いて完成

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