スパイスで雪だるまん

スパイスで雪だるまん。
ピンクペパーと香りソルトを使ったポテトサラダ。
クリスマス料理にそっといてもかわいいかも。
いつもは粗挽き胡椒をふるけど可愛らしくピンクペパー。味のアクセントにぴったり


材料　一人前

じゃがいも　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　小匙１
レモン汁　　　　　　少し
香りソルト　　　　　適量
マヨネーズ　　　　　小匙２
ピンクペパー　　　　目とボタンの数

手順

①　じゃがいもを乱切りし、牛乳をかけふんわりラップしてレンチン500ワット５分くらい

②　じゃがいもにレモン汁をふりかけマッシュ。香りソルト、マヨネーズで味付け

③　①で使ったラップに多目のポテトサラダをのせ丸める。少な目のポテトサラダも丸め、雪だるまにする

④　ピンクペパーで目とボタンをつけ完成


↓フラッシュ撮影
ほうれん草のお浸しを周りに敷き詰めたよ。






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