長芋の短冊　ホースラディッシュ添え

写真あれですが。ながいもの短冊　ホースラディッシュ添え

材料　一人前

長芋　　　　　　　　５センチ分
きざみのり　　　　　適量
醤油　　　　　　　　適量
ホースラディッシュ　適量

手順

①　長芋を短冊切りし、盛り付けする

②　のり、醤油をかけ、ホースラディッシュを添えて完成

いつもはわさびを添えるけど、今回はホースラディッシュで

長芋のねっとりかんとホースラディッシュのさっぱりさがよく合う１品です