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餃子は昔からよく作るんですがねェ~

『焼売(シューマイ)』

は、【作らずに買うモノ】(⇒『崎陽軒のシウマイ』や『551蓬莱』の焼売)だと思っていましたので作ったことなかったんですわ(爆)


味は…




わかりません(爆)



正直…



出来上がりが怖いです(笑)



本屋さんで立ち読みしてきたレシピ…



の、4倍の量を作ってますから計算能力が無いのでめちゃくちゃな配分かも知れません。それに『グリーンピース』を忘れました(苦)



出鼻から間違ってます。



【お湯が沸騰してから包んだ焼売を蒸す】







これすらしませんでした。水のうちからセットしちまいました(爆)



どうなることやら…