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1: 禿の月φ ★ 2012/12/22(土) 06:09:23.76 ID:???P

女優の高岡早紀(40)が特殊メークで、目を背けたくなるほどの醜い女子高生に変身する。
7年ぶりの主演映画「モンスター」(来年初夏公開)で、醜い容姿で同級生たちに「バケモノ」と呼ばれる役どころ。
美容整形を繰り返して絶世の美女になっていく設定で同一人物と思えないほどの高岡の変身ぶりは話題を呼びそうだ。
「恋するマドリ」などの大九明子監督がメガホンを取る。

太平洋戦争を描いた「永遠の0(ゼロ)」などで知られる作家百田尚樹さんの同名小説が原作。
美醜にとらわれる人間の愚かさをテーマに、容姿によって主人公の運命が変わっていく姿を描く。

高岡の特殊メークは2時間以上をかけて施された“力作”。製作関係者は「観客の拒否反応が心配だったが、
徹底的に醜くした」と説明。ロケ現場を見学した百田さんも「主人公を演じていた高岡さんにあいさつされた時、
思わず二、三歩後ずさりしてしまいました。メークと知っていても、直視できないほどのブスだったから」と
話すほどの出来で「その時初めて、主人公がどれほど悲しい人生を歩んできたのか、痛いほどわかりました。
すごい映画になると思います」と太鼓判を押す。

撮影はすでに終了。高岡は「醜い容姿のため家族にも愛されることのなかった彼女の人生は
壮絶なものであり、そんな女性の生きざまを演じることは初めての経験でした」と説明。
劇中では高校時代から30代までを演じ、ベッドシーンなど体当たり演技も披露。
「一人の女性というよりは全く別人の女性たちを演じた気分で、とても変化に富んでいました」と振り返っている。

ソース:スポニチ Sponichi Annex
http://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2012/12/22/kiji/K20121222004827870.html
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スレタイ:キノコは冷凍すると3倍おいしくなる これ豆知識な
元スレ:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1355586647/

1 アメリカンカール(京都府)2012/12/16(日) 00:50:47.84 ID:WZn5mRuF0
 先生:青柳康夫/女子栄養大学教授

 食品機能学が専門で、水で戻してとるだしの研究をしている。キノコは30年にわたって研究しており、キノコを冷凍すること
については10年ほど前から取り組んでいる。キノコが旬の秋は毎年キノコ狩りで多忙に過ごす。

 煮たり、焼いたり、いためたり……。毎日の食卓に欠かせないキノコ。冷凍することによって保存がきくようになるばかりか、旨味成分が増えるのだという。

 --生のキノコを冷凍してから加熱調理すると、キノコに含まれる旨味(うまみ)成分が増えると聞いたのですが、本当ですか?

 先生 本当ですよ。キノコの種類や新鮮さなどにもよりますが、加熱しただけのキノコに比べておよそ3倍になると思っていいでしょう。

 --旨味が3倍にもなるんですか!

 先生 現在栽培されているキノコについてはほとんど調べまして、たいていのキノコがそうでした。
熱したものをそれぞれグアニル酸など旨味成分の数値を測ったほか、30人以上の学生が試食して官能検査もしました。
その結果、ほとんどすべてのキノコは、冷凍後に加熱することで旨味成分が増えたんです。

続きはうぇbで↓
http://www.sankeibiz.jp/econome/news/121215/ecc1212151401001-n1.htm
 
1_1


3 スナネコ(SB-iPhone)2012/12/16(日) 00:51:34.43 ID:SwnUboxfi
ちょっと液体窒素買ってくる!


6 ボンベイ(東日本)2012/12/16(日) 00:53:35.75 ID:esA8C8S30
干ししいたけを冷凍すれば何倍うまくなるんだよw


7 ピクシーボブ(新疆ウイグル自治区)2012/12/16(日) 00:54:46.22 ID:RGXVJR3y0
キノコは放射物質的に危険という思いこみがあるんだが


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