秋だから栗ごはん

パスコのCMを見るたびに、にっこり幸せな気分。
http://www.pasconet.co.jp/chojuku/media/index.html
かもめ食堂コラボCMです。ヘルシンキ、フィンランド一度行ってみたいな。
っていうよりも、かもめ食堂に行きたい。そして、このCMシリーズが続い
てほしいな。かもめ食堂の今が見れて幸せになれます。

秋ということで、栗ごはん作ってみました。厚い皮を剥いて、渋皮もとりと。
休日は、ゆっくり時間をかけてご飯を作れるからよいですなぁ。皮を剥くには
ペティナイフが便利。なんとなく職人気分。いつもの土鍋炊きご飯で。
※栗　※酒　※塩　※だし　でほっくり炊けました。秋ですなぁ。
それ以外に、野菜と鶏の煮物と、アボカド豆腐のサラダで。見た目には美しく
ないですが美味しく頂けました。