今日は午前中、児童館へ行きスーパー寄って帰宅
いい天気で洗濯日和
小さな子どもとお出かけしやすい気候ですね
ホットケーキミックス200gに牛乳または豆乳180mlを注ぎ混ぜる
お好みの具を生地に加えて混ぜる
カップに8分目まで生地を注ぐ。私は冷凍したかったからお弁当の紙カップに生地を入れて、湯煎の時に水が入らない様にアルミカップに乗せました
シリコンカップでもオッケー
フライパンに並べて、水を注いで蓋をして沸騰したら弱火で10分で出来上がり
めっちゃ簡単だった
今回の具は、バナナ、きなこ、裏ごし枝豆。
生地を3回に分けて、バナナはフォークで潰して混ぜ、きな粉はスプーン2杯くらいそのまま混ぜ、裏ごし枝豆は生協の離乳食用を解凍して混ぜました。
色々な具を入れられるから、便利だわ
にんじん、かぼちゃ、ほうれん草、小松菜、サツマイモ、りんご、いちご…なんでも合いそう
もう少し大きくなったら、ウインナーとかチーズ入れたらおかずパンみたいになるなぁ
昔、蒸しパン屋さんで食べた、きんぴらゴボウとかも美味しそう
長男はきな粉がお気に入り、次男はモリモリ全種類食べて、足りないと泣く始末
たくさん冷凍したけど、次男は今朝チンして三つ食べた
今日の晩ごはんは、メインはぶり大根の予定です