なめこの収穫

最近の寒さでやっと顔を出したナメコですが

ちょうど食べ頃に育ちました。

今年最初の収穫で作った、なめこのお味噌汁は

コリコリとした新鮮な食感で、美味しく頂きました。

今年は、カエルちゃんでのナメコ栽培となります。