お漬物

うちのパパさんは、たまにお漬物食べたいって言うんですが、

買ってきても食べるのは、ほんの数切れ。

浅漬けの素で作っても、結局私が始末することになってました。

先日テレビで、いも床が紹介されてて。

騙されたと思って、作ってみました。

ナスで試しましたが、紫色もきれいなまま出来上がって、お味も納得！

欲しい分だけ作ればいいし、冷蔵庫保存で、かなり長期間使えるようです。

他にも、いろんなレシピに使えるらしいので、是非お試し下さい。