誘惑というか衝動に勝てず、また食べてしまった…

激辛ラーメン

辛いものが好きなのは前からだけど、最近激辛を求めすぎてる暑いからかな？(と、天気のせいにする)

なんでもかんでも激辛にはしないけど、ラーメン、スープ系は激辛にしたくなるのです...。

せっかく北海道にいるんだし、今のうちに激辛以外の味噌ラーメンとか醤油ラーメン、塩ラーメンも食べておかねば。。(←結局食べるんかい)

今日ランチで行ったのは、すすきのにある「雪風」さん。

平日昼でしたが、5人ほど並んでおり、待つこと10分ほど。待っているあいだ店員さんがメニュー持って注文を聞いてくれました。

味噌ラーメンがウリのお店のようですが、塩ラーメンもありました。

私は辛味噌ラーメンまっしぐら

普通の辛味噌ラーメン、中辛(+50円)、激辛(+100円)の3種類あり、激辛にしました。

事前に注文を伝えていたからか、着席してわりとすぐに着丼

うむ、赤い

結構ドロっとして見えますが、混ぜたらサラサラとしたスープ。

細切りのネギが麺に絡んでいい感じ。

チャーシューは豚と鶏の二種類入っていて、ボリューミー。

辛さはそこまで辛くはないけども、卓上に唐辛子が置いてあるので、お好みで辛さ増しにできました。

ちょっと塩辛かったけど、旨味があって美味しかったです。ランチよりは、飲んだ後の〆にいいかも。

激辛グルメのユーチューブ観るの控えよう...

ラーメン雪風