誘惑というか衝動に勝てず、また食べてしまった…
激辛ラーメン
辛いものが好きなのは前からだけど、最近激辛を求めすぎてる
暑いからかな？(と、天気のせいにする
)
なんでもかんでも激辛にはしないけど、ラーメン、スープ系は激辛にしたくなるのです...。
せっかく北海道にいるんだし、今のうちに激辛以外の味噌ラーメンとか醤油ラーメン、塩ラーメンも食べておかねば。。(←結局食べるんかい)
今日ランチで行ったのは、すすきのにある「雪風 」さん。
平日昼でしたが、5人ほど並んでおり、待つこと10分ほど。待っているあいだ店員さんがメニュー持って注文を聞いてくれました。
味噌ラーメンがウリのお店のようですが、塩ラーメンもありました。
私は辛味噌ラーメンまっしぐら
普通の辛味噌ラーメン、中辛(+50円)、激辛(+100円)の3種類あり、激辛にしました。
事前に注文を伝えていたからか、着席してわりとすぐに着丼
うむ、赤い
結構ドロっとして見えますが、混ぜたらサラサラとしたスープ。
細切りのネギが麺に絡んでいい感じ。
チャーシューは豚と鶏の二種類入っていて、ボリューミー。
辛さはそこまで辛くはないけども、卓上に唐辛子が置いてあるので、お好みで辛さ増しにできました。
ちょっと塩辛かったけど、旨味があって美味しかったです。ランチよりは、飲んだ後の〆にいいかも。
激辛グルメのユーチューブ観るの控えよう...