こんにちは！
ai-cornet（アイコルネ）
寺田なつこです♡
さて、皆さん！
いきなりですが
アイシングクッキーを作るには何が必要だと思いますか？
アイシングクッキーはその名の通り
アイシングと呼ばれるクリームと
その土台となる
クッキーで出来ています！！
当教室のメニューに
アイシングクッキーの要と言うべきクリームを
おうちで1から作れるようになる
基礎レッスンがあります！
たくさんの方に受講してもらい、
お家でアイシングクッキーを楽しんでいる様子をご報告いただいたり、インスタ等で拝見していてとても嬉しく思っています♡
その反面、
『家でクッキー作っても何だかうまくいかない！』
『表面が凸凹しちゃってアイシングしづらい』
『クッキーの味が美味しくない！』
『そもそもクッキー作るのが大変でなかなか作れない…』
なんてご相談もよく頂きます。
せっかくクリームが綺麗に作れるようになったのに、クッキーが上手く焼けなかったり、美味しくなかったらもったいない！！
というわけで！！
クッキー生地レッスンのご紹介♡
アイシングしやすいように
表面つるつるで真っ平ら
なおかつ
食べて美味しい
クッキーを一緒に作りましょー！！
アイシングクッキーを作る方はもちろんですが、
『アイシングクッキーは作らないけど、つるぴかクッキー興味あります！！』
というお問い合わせを数多く頂いております♡
ありがとうございます♡
そこで、
アイシングクッキーを作る方にも！
そうでない方にも！！
より満足してもらえる内容に
パワーアップしました♡♡
アイシングクッキーにぴったりな
つるぴかクッキーを作るのはもちろん、
使う材料によって変わる食感や味の違いをより感じてもらえるような内容となっています！！
レッスンで習ったままのクッキーを作れるようになるのはもちろん嬉しい♡
でも、自分好みのクッキーが自由自在に焼けるようになったらもっと嬉しくないですか♡？
というわけで、
アイコルネ的
クッキー生地レッスン
ゆみこ先生直伝
つるぴかクッキー生地レッスンを基に
（一応！笑）製菓衛生師免許を持つ
私自身の経験や知識を織り込んだ
濃ゆ〜い内容となっています♡
アイシングクッキーを作る方
いや、そうじゃない方にも
みんなに知ってもらいたい！！
と思うほど、
興味深くて、為になること間違いなしな
クッキー生地レッスン♡
クッキーだけでなく、他のお菓子作りにも大いに役立つこと間違いなしですよ(^○^)
⚫︎レッスン内容⚫︎
・おすすめの道具、材料のご紹介
・材料について製菓理論に基づいた役割の説明
・クッキーの作り方
・オリジナル型の作り方説明
・型抜き＆焼成
（当教室にあるお好きな型で抜いていただき、焼成します）
※使いたい抜き型がある場合は持参していただいてOKです♡
・ご試食タイム
＊残ったクッキーのお持ち帰りあり♡
⚫︎所要時間⚫︎
3時間ほど
⚫︎料金⚫︎
6,600円
⚫︎持ち物⚫︎
・手拭きタオル
・筆記用具やメモ帳な
・エプロン
・お子さま連れの方は、お子さまグッズ
＊ai-cornet（アイコルネ）では
お子さま大歓迎です♡
お子さま連れでもお気軽にご参加くださいね
逆に、
子なしでじっくり受けたいという方は
大人のみのレッスン日を設けることも可能なので、
こちらもお気軽にお問い合わせくださいね♡
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