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この間の日曜日に、お昼のテレビで作っていたのを見て、
ちょっとやってみようかなと思った、
スパゲッティナポリタンを卵でとじる、という豪快なメニュー。
最初目にしたときは、
何コレ?!
ケチャップと卵ってそんなに合うか??
とか思ってしまったのだけど、
次の瞬間に、家族から、
アンタ、オムレツ食べないの?
と言われて、納得。
というか、浅はかな自分が恥ずかしい。。。
要は、オムパスタなわけか。
ナポリタンを作ったあと、卵を流し入れて、
盛り付け時にひっくり返すのだけど、
その瞬間が一番難しかったっけ。
なんとなく、卵のおかげでマイルドな味、のような。