１週間ほど前の昼のメニューだけれども勇気をもってアップ。
やはり暑さが和らいだのが幸いしているのかも。
再び食欲ならぬ料理欲が出てきている今日この頃。
昼のメニューをパスタに定めた後、味付けを考える。
それほど欧風な食欲でもなかったので、
長ネギとしょうゆを投入して折衷案にしてみた。
調味料のあれこれ↓がそんな混乱（？）を象徴しているかのよう。
最終的には、和風パスタではなく、
和風パスタふう（もはやコンセプトは何でもない）、という感じで。
材料（１人分）
パスタ１人分 ベーコン１枚 ピーマン１ケ 長ネギ約１／４
塩少々 胡椒少々 しょうゆ小１ 粉チーズ小１ 赤唐辛子少々
ベーコンは適当な大きさに切り、ピーマン、長ネギは縦半分で細めに輪切り。
ベーコンをよく炒めた後、ピーマン、長ネギを投入。
軽く炒めたら、ゆでたパスタを入れて材料をよくからませる。
塩、胡椒、しょうゆ、粉チーズ、赤唐辛子で味付け。