英会話サロンオーナーのテリーです。
楽しさ倍増とはこういうことなのかな!
薬膳美容家のおじやさんこと、
たかはしひでお姐さんが主催の、
食の専門家が多数集まる交流会に
始めて参加しました。
たかはしひでお姐さんのプロフィール
https://m.facebook.com/yakuzenojiya
Potluck party*だったので、
何か作らないと…
*持ち寄りパーティー
和食は作れないし、
どうしようと思った挙句、
結局、タイ料理のヤムウンセンのレタス巻き*
を作りました。
*海鮮春雨サラダ🥗
今まで家でよく作るのだけど、
20人分作ったのは生まれて初めて…
意外と簡単に作れましたとさ。
切って混ぜるだけなので(笑)
皆、初対面の方ばかりで、、
滅多に緊張しないので、
案の定、緊張せずでした(爆)
少しは緊張した方が良いのだろうけど…
食べトレキッズアカデミー協会=食べトレ主宰
のギール里映さん率いる
食べトレメンバーが多数いてビックリでした。
ギール里映さんのプロフィールはこちら
https://m.facebook.com/rie.geale
参加者の9割は女性で、
イメージ的に食べトレは女性が多い中、
イケメン髭の鶴岡ひとしさんもおり、
メンズがいて一安心(笑)
イケメン髭の鶴岡ひとしさんのプロフィールはこちら
https://m.facebook.com/tsuruokahitoshi
話は戻して、
食の専門家による持ち寄りパーティーは
料理の質が凄まじいんですよ。
前菜からメインから、デザートまで
フルコースを通り越しているおもてなし!
女子力がアップする、
おじやさん得意の餃子は圧巻!
美味しくて、がっついてしまい、
あまり写真が撮れなかったのが残念。
僕はお酒が飲めない分、
食べるのが好きなので、大満足。
次回は夏に開催予定だそうなので、
それまでに料理の腕を上げておきます。
おじやさん、
お招きありがとうございました。
【日本は世界でも有数の物価が安い先進国】
今から20年前、
僕が大学生の時、
イトーヨーカドーの精肉で
アルバイトをしていました。
時給は950円。
現在スーパーでアルバイトをすると、
時給は20年前とほとんど
変わっていないんですよね。
これは日本は1990年代から
過去30年間デフレが続いて、
全く賃金が上がっておらず、
物価も上がっていないのです。
これを見ると、
日本は経済的に成長していない(爆)
また僕は1994~1997年に
オーストラリアに留学しました。
今から25年前のことです。
当時、オーストラリアで和食レストランの
ホールスタッフでアルバイトをしようと思うと、
時給は5~6ドル。
25年経った今、
オーストラリアの最低時給は
18ドル!!
実にオーストラリアは20年間で
賃金が3倍に上がり、
物価もその分上がっています。
日本とは対照的に、
オーストラリアは経済的に
発展しているんですよね。
日本で平日のランチメニュー
1000円もあれば、
デザートやドリンクまでついて食べれてしまう
3年前にオーストラリアで会った友人が
日本に遊びに来て、ランチをしたんです。
彼らはステーキランチを注文しました。
メニューは:
ステーキ180g
ライス
サラダ
スープ
ソフトドリンク
価格は1200円
オーストラリアで同じものを注文すると、
いくらになるか聞いてみると、
およそ60ドルになるんだとか?!
日本のランチは
実にオーストラリアの5分の1の物価
先日友人でもある27歳の男子と
お茶したのですが、
彼はこんな事を言っていました。
「会社員で定年が60歳、
年金貰えるのが70歳まで引き上げられたら、
この10年間どうすれば良いんだろう?
今のうちから自分で稼ぐ、
ということが出来ておかないと大変だ!
60歳から始めようとしても無理でしょ!
会社員辞めて良かった。」
このように日本の危機感を抱いて、
すでに行動に移している
日本は30年間物価も
上がらない代わりに、
賃金も上がらないという
全く変化がないので、
何も感じていない人も
多いのかもしれません。
人口が増えている時でさえ
経済は上向きにならなかった
ましてや今、、
人口が減ってきており、
経済が上向きになるのは至難。
これは危機的状況なのだということが
理解出来れば良いけど、
日頃何も考えず、
休みの日は仲間同士で飲みに行って、
ワイワイ楽しく過ごせれば良いと
思っている人も多いような気がします。
今から雇用されるだけではなく、
自分でも稼ぐ力を身につけて
おかないといけない時代に突入しています。
3年前にこんな方と知り合いました。
60歳で定年になって、当時62~63歳。
現役の頃は、大手企業で
年収1000万円以上の収入があったけど、
年金が月に12万円!!
年収1000万円もらってたのに、嘘だろ!
と思って社会保険事務所に
問い合わせてみたけど、
嘘ではなく事実…
月12万円では生活できないので、
物を仕入れてフリーマーケットで
売って生活費を稼いでいた。
語弊があっては困るので、
予め言っておきますが、
フリーマーケットに出店している人が皆、
このような状況の方ばかりだと
言っているのではありません。
全てではないにしても、
定年になってから生活苦になる方がいるのです。
そうならないために対策を取るのが、
保険というもの。
医療保険や自動車保険なども、
いざという時のための、対策ですよね?
だから保険をかけるのです。
では人生の保険って何でしょう?
それは、
「自らの手で収益を得る力をつけること」
だと思うのです。
今のうちから
自ら収益を得る力をつけておけば、
今後時代が変わっても
それに対応することができるのです。
どんな方法で収益を得る力を得れば
良いのかはまた次のブログにて!