こんにちわ♪
maruです(*・ω・*)
いつも引きこもりな私ですが
今日は珍しくお散歩してきました〜
いやー
暑いヽ(;´ω`)ノ💦
でも近くの公園お散歩するの気持ちいい✨
そこで土日に見るいろんな層のカップル
若者からおじいちゃんおばあちゃんまでね
この時期は原っぱで
シート広げてみんなくつろいでて
それ見てるだけでほっこりします(*´ω`*)
なんか幸せ気分になるんですね〜
汗ダラダラしながら
横目でそんな幸せ風景見ながら
お散歩してます
文字にするとキモいねw
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先日杏ジャム作りました〜♡
生の杏が出回るこの時期ならでは
400gだけだったので
小さな瓶2つ分+αくらいですが
お家で2人で楽しむ分には充分です
この色合と
瓶に入ってる感じが可愛くて好き

テンション上がります

作っている時も
いい香りに包まれて
ジャム作りって本当幸せ〜
季節を感じられるし
こうゆう時間が贅沢だなって思います
できたてをさっそく
パンに塗って食べてみましたよ〜

甘酸っぱくて
とーっても美味しい〜


思わず美味しい〜って声出ました
先日作った梅ジャムと合わせて
朝の朝食時に頂きたいと思います
覚書
杏 400g
砂糖240g
水 100cc
種を取り除いた杏を鍋に入れて
水を加えて強中火にかける。
とろみが出てきたら少し火を弱めて
砂糖の半量加えてさらに火にかけ
煮詰まってきたら残りの砂糖を加えて
やや緩め?くらいで火を止める。
↑都度アクを丁寧に取り除く
いつかたーくさん杏が手に入ったら
ジャム大量に作ってから
種で杏仁豆腐作りたいって思うー
(@´з`@)ノ゙


