クリスマスの夜

今夜は、知り合いの方と一足早いクリスマス会？ ケーキにロウソクなんて久し振り いつものあり合わせの野菜料理とプチ贅沢なちっちゃなステーキ


クリスマスの日は、仕事だぁ～

ちらし寿司いただき～

今夜のMENUは、友達手作りのちらし寿司とほうれん草のごまあえ
それに、毎日欠かさず食べてる沖縄産のもずくに新生姜を刻んだものと、パプリカ3色とえのき、エリンギ、小松菜を炒めてバジルソースと岩塩で味付けした野菜炒めでした

マクロビオティックディナー

今夜は、知り合いのおうちでマクロビオティックのディナーを頂きました デザートに、梨の上にチーズをのせたのを食べたのですがそのチーズが牛舎の味？今まで食べた事の無い味で、その牛さん達は、草しか食べてなくて自然に近い形で育てられてるそう

イタリアとかヨーロッパで食べると、チーズはみんなこんな味ですよ！とご主人からお聞きしてまた一口食べたら牛舎の味だったはずが草原の味に変わった味覚の秋の夜長でございました