冬ごもりのお供に冬ごもりのお供にお菓子を探す日々。。梅田大丸にいくと製菓専門学校の期間限定ショップ(〜11/15)が出店されてました。抹茶のオペラ¥400 と、焼き菓子各¥100 オペラは濃厚な抹茶とホワイトチョコに下の方にあるナッツ的ななにかの軽い食感がアクセントになっていてパクパクいける。。。でも、しっかりとした味のオペラらしいオペラ 焼き菓子各¥100はお買い得ガレットブルトンヌサクサクタルト系&しっかりバターが好きなのでたまらない。。。 もう一度行こうかな~。