昨日は雨で肌寒いくらいの天気でしたけど、今日は晴れて涼しくてとーっても気持ちが良い日でした
秋ですね〜
今日の夕飯はちょっぴり秋を感じる献立を。
さつまいもをたっぷり使ったお芋ご飯
と、鮭ときのこのホイル焼き
を作りました〜。
我が家のホイル焼きはいつもこちらのレシピ。息子がこのホイル焼きが大好きなんです
今日はたっぷりの舞茸とエリンギを入れました！
お芋ご飯はこちらのレシピで。
酒とお塩だけのシンプルな味付けですが、さつまいもの甘さが引き立っておいしくできましたー！！息子がお代わりして食べてくれて嬉しい
窓から入ってくる涼しい夜風が気持ちよくてご飯が進みますね
ご馳走様でした
さて、デザートはファミマで買ったこちら。
ファミリーマート限定
ほろ苦カラメルの固めプリン 165円
です
固めプリン大好き
しっかり固めで、カラメルもしっかり苦くてまるで手作りしたかのような味！！
おいしーーー
かなり好みのプリンでした！！
固めプリンがお好きな方、ぜひ食べてみて下さい