リュウジさんのレシピをよく作る我が家。
「簡単に家でケンタッキーの味が再現できる」
と、噂の「バズタッキーフライドチキン」作ってみた。
本当にケンタッキーフライドチキンみたいに出来たよ!!
ポイントはこの「魔法の粉」
オールスパイスと強力粉は家にあったものの、他は無かったので似たもので代用。
ニンニクパウダーはニンニクチューブ
アジシオは味塩コショウ
味の素はナシで(えっ!)
それでもかなりケンタッキーフライドチキンの味に近いものが完成。
リュウジさんのレシピ通りに作ると、かなり本格的なKFCの味になると思います。
次こそは完全に再現するべく、リュウジさんのYouTubeを見て工程を書き起こしました!
作ってみたい方は→こちらからどうぞ!
リュウジのバズレシピ、鶏肉だけで108レシピ収録した渾身の一作はこちら。
安価な鶏肉で、外食レベルの味が作れる。
リュウジさんを信じて良かった!!





