Close Encounter of Gourmet 〜孤独のグルメ〜
【 丸一 】
川崎での打ち合わせから、京急蒲田駅へ
ここから羽田空港駅に行けますが、私はほぼ使わない
ここのプラットフォームは長い。4階建ての駅
3・4階がプラットフォーム、2階に改札があるイメージ
京急蒲田商店街あすとではなく
1本外れた裏通りにある
こちらのお店を訪問すると
とん汁と玄米の店 檍食堂
はいはい、そうですか、そうですか
違う店にするか…蒲田3大とんかつの一つ
とんかつ檍 京急蒲田店は一旦通過
どうせ大行列やろと思い訪問すると
おー行列が奇跡的にないやん。訪問時はいつも大行列
とんかつ檍 京急蒲田店に戻らずに済んだ
丸一
私が今まで食べたとんかつで一番美味しいお店
10分程待って、入店
入店する前に注文を聞かれます
カウンターに座ると、こちらが用意されています
はい、選ばれて当然です
とんかつが揚がるまで待ちます
新鮮そうな豚肉
私は、ここの美味しさの秘密は油にあると思っています
とんかつが届きました
ご飯と豚汁が届き、整いました。ランチサービスの
A ロースかつ定食 1,600円
分厚いロースは凄く柔らかい…
芯には赤身が少し残っています
半分は塩で、残りはソースとマスタードで完食
いつもは、極上ロースかつ定食を注文するのですが
お肉の違いが凄くわかりました
次回からはランチサービスは避けよう
