雪の日

こんばんはagurasaです

ここ和歌山も大寒波の影響が強く、雪が10センチほど積もっています。

雪になれていない地域で車通勤なので、仕事は早めに終わりました。

こんなに雪が積もるのは何年ぶりかな??

会社の駐車場で雪合戦&雪だるま作りを堪能して帰ってきました

その代償にスニーカーはびしょ濡れ

今日は選挙ってことで、仕事の昼休憩に友人を途中でピックアップして投票してきました。

よりよい日本になることを期待しています

帰りはチラッとカフェに寄って、友人とカフェのオーナーさんと楽しい時間を過ごしてきました。

ちなみに勤務中ですけどね 笑

もうちょっと早く終わってくれてたらのんびりできたのに

雪降る中のカフェで過ごす時間はとても好き。

雪は心を静かにしてくれる。

和歌山にいると雪の日は特別な日になります。

大雪の影響で苦労されてる方もいらっしゃると思いますが、どうぞお気をつけてお過ごしください。

では

良いお年を

こんばんはagurasaです

今年はどんな１年でしたか??

agurasaは激動の１年でした。

特に環境が一気に変わっていく年だったように思います。

今年の始めに立てた｢やってみたいことリスト｣

去年に比べると多くのことを経験し、叶えれた年でもありました。

・旅行に行く

念願のオーストリアに行くことかできました🇦🇺

・歯医者さんに行く

ずっと放置してた親知らずの虫歯。

歯医者が恐くて行く勇気がなかったけど、勇気を振り絞って行きました

お陰さまで順調に口内環境が良くなりました。

・ホットサンドメーカーを買う

年明け早々に買って、ホットサンドを堪能しました

・副業をしてみる

クラウドワークスで少しだけど収入を得ることができました。

・ライフオーガナイザー2級資格を取得

こちらもこの12月に講習を受け資格を取りました。

思考の整理から始まるコンサルティング型の片付け収納があることを知り、とても興味が沸きました。

インテリアコーディネーターをしながらライフオーガナイザーとしても仕事が出来るようにしていけたらと思っています。

・大阪万博に行く

両親を連れていってあげれて良かったなってとても思います。

2回目は万博マニアの友人と。

楽しすぎたし、堪能しまくった万博でした。

そして、叶えられなかったことも。

・フォトショップを使えるようになる

なかなか使いこなすのは難しい 笑

中途半端なままAffinityに変更します。

・英会話

アプリ入れてやってみたけど、片言でも通じることをオーストリアで知る 笑

どうにかなります 笑

・防災の準備をする

中途半端にして放置ぎみ

・visonに行く

遠いな～って思ってそのまま...

・学んだらアウトプット

インプットしたままです。

来年から出してくよ。

他にもたくさんの思い出ができた2025年でした。

あまりブログの更新が出来なかったにも関わらず、このブログに来てくれるみなさま、本当にありがとうございました。

来年もよろしくお願いします

買って良かった卓上ポット

こんにちはagurasaです

２年ほど前から冬にあったら便利やろうなって思ってたものをようやく購入しました。

卓上魔法瓶ポット

何回もお湯を沸かすのが手間&光熱費もったいない!!

とフツフツ思い続けて2年ほど。

ポット検索しながらも、欲しいデザインも見つからないし、また今度...とかしてたらいつの間にか日が経ってました。

そんな中、見つけたのがコチラのポット。

RIVERSの｢サーモジャクキート1200｣

新色のオフホワイトが可愛くて

天然素材のウッドハンドルもくすぐられポイントでした

そして機能性もバッチリで朝6時にポットインしたお湯は3時間ぐらい経っても湯気がたつ熱さを保ってくれてます。

夕方ぐらいになると、ぬるま湯ぐらいに。

フタも簡単に分解できて洗いやすいし、ポット内もすっぽり手が入るのでしっかり洗えます。

冬は白湯を飲むことが多いので、ほんとに買って良かったと心から思う

容量は1.2Lと1.6Lの2種類でagurasaは1.2Lを購入。

コップ6杯分ぐらいだそうです。

お湯を何回も沸かすストレスからの解放の冬を過ごします

 ↓この色もかわいいよね

Rivers/リバーズ THERMO JUG KEAT 1200/サーモジャグ キートブラック 1200ml 1.2L 卓上ポット ウォーターポット 保冷ポット 保温ポット 保温ジャグ 保冷ジャグ日常使いからアウトドアにもおすすめ【送料無料】【AR】【P5】

蒸籠に夢中

こんばんはagurasaです

蒸籠を購入してから1ヶ月ぐらい経ちました。

かなり重宝していて、作ってみたかった焼売もこの通り↓

めちゃくちゃ簡単に出来てしまう

しかも、料理初心者の相方さんも蒸籠を使いこなしてきて蒸籠料理を囲みながら改善点を話し合う晩御飯タイムが増えてきました

今では

｢困ったら蒸籠でなんでも食べたいものを蒸す｣

が定番化しつつあります。

先日、会社の行事で神戸の南京町に行ってきたんですが、その時のお土産に小籠包と角煮バーガーを購入。

蒸籠があってほんとに良かった

角煮バーガーのパンはふわっふわに仕上がり

小籠包は南京町で食べ歩きしてたまんまを見事に再現

蒸籠に夢中です

南京町のお話は次回にしましょう

初せいろ蒸し

こんばんはagurasaです

無印良品週間行きましたか??

agurasaは狙いを定めて行ってきました

ずっと購入するかを迷っていた

｢蒸籠｣

このタイミングで良品週間になるなんて、ラッキーすぎる

・蒸籠本体（小）×2 

・蒸籠蓋（小）×1

・蒸籠用受け台×1←20~24cmのフライパン対応

・シリコーンシート×2

定価で合計￥4,840でした。

まずは空蒸し

初めて使うときは空蒸しを15分すると匂いや汚れが落ちるそうです。

そして材料を詰めていく

・白菜と豚肉のミルフィーユ

・まいたけ

・かぼちゃ

・豆苗肉巻き

・さつまいもは紅はるか

・厚揚げ

・卵

入れてみたい材料全部入れてみました。

これを２段重ねにして蒸すこと15分

2段ともしっかり蒸されて出来上がり

初挑戦にしては上々の出来上がりですが、２段重ねにした時に下段の方に上段の蒸した水分が落ちてきて卵に溜まっていたので、これは改善の余地ありでした。

ヘルシーだし、蒸しながら他のことができるし重宝すること間違いなし

これからの季節にぴったりです