梅の木

庭の梅の木を切りました。

もみすり・精米

新米の籾すりと精米をしました。
脱穀した米は、籾のまま保存します。
食べる分だけ籾すりをして、すぐに精米をします。
兄弟に配る分も精米しました。粒は結構大きかったです。
来年の収穫まで、籾すりと精米を繰り返します。
おいしいお米が一番です。

来年度の準備２

台風１８号で水路にたまった土砂の片付けをしました。残りは春になってからです。