大変お世話になっているのですが
この度、とれたて新鮮レタスを大量に頂いちゃいました。
本当にありがとうございます!
今までとれたて新鮮なレタスを食べたことがなかったので
本当美味しかったです。
みずみずしいので、食べた瞬間に口の中に水分が広がるって感じです。
(↑私食べ物レポートへたくそですね。。とにかくおいしい!!!)
美味しいレタスの見分け方ご存知ですか?
農家さんから伝授していただいたので教えちゃいます!
・重くなく中に空気が入っている感じ
・葉の巻がきつくないレタス
とにかく持っただけでわかるらしいです。
レタスのサイズも重さをはかったりしなくても
SMLは仕訳が出来ちゃうとの事でした!
でも。。難しいですよね。。。
簡単な見分け方は
レタスの芯の色を見るそうです。
緑:新鮮
赤:時間が経ってしまっている
レタスを買う時に試してみてください:))
長野県の農家さんは、とても親切で優しい方が多く
アドバイスや農業について教えて頂いたりしています。
毎年県外からの方を受け入れされている農家さんが多いので、
求職者への対応や経験が豊富。
毎回勉強させて頂いています。
今年は10月末までの仕事が終わったら
次の求人はまた来年の春
農業を始めたい!色々勉強したい!経験者の方でももちろんOK
アナタの経験を活かせる場所です。
今後農業をしていきたいと考えている方!
来年の春からレタス農家さんで農業人初めては?
YOKO