先日はDRESS Mのお仲間 @mayfoodie_ さんのご紹介で @layersweets 千尋先生のDRESS Mグループレッスンに参加させて頂きました。
お菓子作りはあまりしたことがなかったので少し緊張しながら伺いましたが、そんな気持ちもあっという間にどこかへいってしまうくらい素敵なテーブルコーディネートや千尋先生のお人柄、次々と新しいことの学びに惹き込まれました。
今回のお菓子はフォレ・ノワール
ココア生地にクリームとさくらんぼ、キルシュのケーキです。
お店で売っているようなケーキがどんどん出来上がる過程とこれが家でも作れるなんてとワクワクしました😆
千尋先生が用意して下さった他のお菓子と共に頂くと
想像以上に美味しくて感激でした💓
見た目もとってもかわいいですよね😍
至福の時間でした✨
こちらを私が作ったら家族にも絶対驚かれると思います。
色合い的にクリスマスにもぴったりだと思いますので今年のクリスマスを目標に自分でも挑戦してみたいです✨
現在千尋先生のレッスンは紹介制とのことで、貴重な機会をありがとうございました😊