上級食品表示診断士の
あごひげにゃんこです
前回は表示されない添加物についてお話しました！
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添加物フリーを求める生活をされている方も多いと思います。
極力省きたい！というくらいなら気にすることもありませんが、加工食品だけでなく、砂糖や油などの原材料にも気を配る必要が出てきますね
今回は食品表示の基本編
「添加物表示の見方」の第３弾
添加物表示は単純に物質を表示している訳ではありません。
消費者の皆さんにわかりやすくするための表示のルールがありますよ
食品表示の見方を知って、
食品選択の幅を拡げましょう
過去に添加物表示について、
事業者向けに詳しく説明した投稿がありますので、より詳しく内容を知りたい方はこちらの投稿も合わせてご覧くださいね。
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最後までお読みいただきありがとうございました