料理をする。
なんてブログタイトルでいってんだから、
そろそろしなげればと
私、立ち上がりました。
ちゃんと玉ねぎきりました。
うぃんなーもきりました。
なんとなんと
まな板と包丁を使って。
ものをきるとき
まな板と包丁を使うって
本当は当たり前だけど、
私にとっちゃ結構すごいこと。
○年前 高校卒業し、すぐに
私は会社の寮に入りました。
もちろんご飯はでないので自炊です。
ある日
わたしはカレーを作ろうと思い立ちました。
ただ、どうしてもまな板と包丁を洗うのが
めんどくさかった私は、
蟹とか切れそうな調理ばさみで
根野菜である
じゃがいもとニンジンに
いどみました。
結果、
私の根性の勝利。
根野菜をはさみできってやりました。
じゃがいもなんて
大きすぎて最初は切り目も入れられず
四苦八苦。
どんなにちからをいれても
なかなか切れない。
手には、ハサミの柄の部分のあとが
くっきり赤く残っていました。
結局カレーでよく見るちょっとかくばった
形にきることはできず
薄くスライス状になりました。
その後、茹でたのはよいものの
形がいかせんバラバラで
火が通らないものもあれば
ふにゃふにゃのもあり、
残念なカレーとなりました。
じゃがいもとニンジンは
調理ばさみできってはなりませぬな。
と、
かなり脱線しましたが。
本日は切った玉ねぎとウィンナーを炒め
ケチャップ
コンソメ
茹でた麺をいれて
ナポリタン。
でもケチャップ足りなすぎて、
味うっす。
結局万能な、きむちのもと
ぶっかけて、
キムチスパゲッティになりました。