明日は最後の販売実習！

明日は、福井駅前ガレリア商店街で、最後の販売実習です
11：00～15：00まで、まってます

美味しいそうな、ミディトマトを教室に差し入れ頂きました。
訓練生、M野さんからです

おいしそー。よだれが…




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イチに体力。ニに体力。サン・シ・・・体力勝負。

農作業していて　つくづく思う

体が資本。

体力　勝負。

と、いうことで　私　筋トレ始めます

別に　ブログに書くことではありませんが

言うだけにならないように・・・しようかなっと

いざ、西口マルシェへ

昨日は、農ビス訓練生の、販売実習一日目。
いざ、西口マルシェへ出陣

皆で共同作業。準備、進めました。

品揃えはなかなかです

みんなで考えたPOPをならべ
ディスプレイまでは良かったですが。

暑苦しい気温に、葉物がいっきにしおれるー
冷たいトマトも、個売りだとなかなか売れない

しかも、人がすくなーいー
しかしみんなで声かけ、チラシくばり、なかなか頑張りました。

ただ、売り方はもっと考えなければ

完売は達成出来なかったけど、次回こそは


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色っぽトマト

　

このトマト、お尻が二つにわれて・・・ちょっとかわいい・色っぽい！と感じるのは私だけでしょうか♪

只今農業ビジネス基礎科では、第一回目の販売実習に向けて準備中

連携農家様より、着々と野菜が集まりつつあります。ありがとうございます

　今週の土曜日（9日）から、3週連続で、福井駅西口マルシェにて、「農業ビジネス人材育成科」の訓練生たちが出店します！

　当日は、朝採れ野菜や、メロン・スイカ・伝統野菜などなど、旬の夏野菜が並びます。

ぜひぜひ、いらしてくださいね！

　（西口マルシェ：福井駅前ガレリア元町アーケード内　11:00～15:00まで）

　ちょっと涼しげに見せるために、トマトを水に浮かべて凍らして飾るとか。食べれないけど。

でも、天気予報が雨なのが心配。

　晴れますよーにー

食品衛生管理責任者

『食品衛生管理責任者』とは

食品衛生法第50条の規定に基づき、都道府県が条例で定めた管理運営基準の中で、食品衛生管理者を置かなければいけない営業者を除く営業者に対し、施設または部門ごとに食品衛生管理責任者の設置を義務付けています。
その任務は、自ら衛生管理にあたるとともに、従事者の衛生教育に務めること。


只今カイチョウと、講習会を受けてます。

しかし、なんて長い一日なんだぁ

講師の先生ごめんなさい、眠いです只今講義の休み時間。


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