絶賛練り切りにハマり中の生徒様の様子です
和菓子ってなんかハマる人多数です
私もその一人ですがー
講座に付いてくる練り切りの基本のお道具と
習った技術を生かしてかわいい練り切りが誕生しました~
講座ではたくさんの技術を習うのでアレンジ次第でなんでも作れるようになっちゃいます
おいしいしかわいいし最高
先日一人で念願の牡蠣南せいろを食べに行ったのですが~
混む前に11時のオープンと同時に店に行き誰もいない中安心して食べていたら・・・・
まさかの厨房の人がマスクしてないという
え
各種認定講座はオンライン・対面ともに
生徒様のご希望日でレッスン可能です