☆冷気の朝、酒造り佳境 - 「小雪」
きょう22日は二十四節気の一つ、小雪(しょうせつ)。暦の上では、冷え込みがだんだんと厳しくなり、雨が雪に変化していくころとされる。
（１１月２２日（金）奈良新聞〈一部抜粋〉）
小雪のころには、酒の仕込み作業が本番を迎えますね。
奈良県は日本酒発祥の地といわれているそうです。
写真：梅乃宿酒造株式会社
☆冷気の朝、酒造り佳境 - 「小雪」
きょう22日は二十四節気の一つ、小雪(しょうせつ)。暦の上では、冷え込みがだんだんと厳しくなり、雨が雪に変化していくころとされる。
（１１月２２日（金）奈良新聞〈一部抜粋〉）
小雪のころには、酒の仕込み作業が本番を迎えますね。
奈良県は日本酒発祥の地といわれているそうです。
写真：梅乃宿酒造株式会社