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無国籍料理 Aggiのブログ

梅田スカイビル近くにぽつんとある「隠れ家」なお店「無国籍料理 Aggi」の店主のブログ

blog思いっきり放置してました、、、、、。
2015年初更新。

グルメblogのネタもたまってますが、今回はスタッフ募集です。
ってか、Facebookで気になる飲食店に「いいね!」してますが、スタッフ募集されてるお店めっちゃ多いですね。景気上がってるとしたら喜ばしいんですけど、、、。うちも大変ですけど、頑張りましょう!!同業者のみなさん!!みたいな。

ランチの方は超強力なスタッフに入って頂いたんですが、ディナータイムのスタッフ大募集です。ランチタイムも空きがある日があるので、お問い合わせください。

※Aggiで働く一押しポイント
○味、量、栄養価の全てがAAA、充実のまかない。
○ユルユル(良くも悪くも)で働き易い雰囲気。

という訳でよろしくお願いします!!







今年も忘年会シーズン突入なんですけど、例年より早い時期から御予約、お問い合わせを頂いてまして、「今年はえらい事なるかー!?アベノミクス!?」と思ってたのも束の間、最近電話が鳴り止んでます、、、、。選挙?

週末の何日かはお席僅かの日もありますが、まだまだお席ありますので御予約、お問い合わせお待ちしてます!!

年末の営業は毎年恒例「お客様次第」という事で、12月は日曜、祝日も御予約頂ければ営業します。21日と28日の日曜日は既に御予約頂いてますので営業決定です。


写真は今まで禁じ手にしてました4桁メニューの「フランス産鴨肉のポワレ バルサミコソース 1280円」と「お魚でオードブル」のケータリングです。クリスマス、納会等のオードブルの御予約もお待ちしてます!!






めっきり寒さが増して来まして、いよいよ「年末」って感じがして来ましたね!!
という訳で、Aggiでも各種パーティー、忘年会、納会用オードブル等の御予約承っております。

コースの内容は下記を参照お願いします。
その他「去年もやったし、何か違うやつ無い?」とか、「鍋、出来ます?」等、ご要望ありましたらお気軽にご相談ください。

写真は先日のハロウィンパーティーのお料理と、パーティー用ケータリングのお料理です。






※2500円コース(7品)
○本日のカルパッチョ
○スモーク風味の自家製ローストビーフ
○てんこ盛り季節野菜のサラダ
○本日の1品
○本日の魚料理
○ジャークチキン
○Aggi特製タコライス

※3000円コース(8品)
○本日の前菜
○本日のカルパッチョ
○スモーク風味の自家製ローストビーフ
○てんこ盛り季節野菜のサラダ
○本日の1品
○本日の魚料理
○ジャークチキン
○Aggi特製タコライス

「+1500円で120分飲み放題(90分LO)」



今週の土曜日、Aggiのレギュラーイベント「黒インド古典」あるんですけど、何かいつもより凄そうな感じです、、、。紹介のテキストに「ノーベル賞作家」とか。

お時間あれば遊びに来てください!!脳みそのしわ増えると思いますー。


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今世界で一番最先端の大人の遊び
スプーン曲げ


俺、スプーン曲がったら
ダイエットするんだ


そう言ったあの日のアイツの顔は
輝いていたよ


負けないで
もう少し
最後まで
ハッとしてグー


今週土曜はとても素敵な1日になりますように
皆に幸あれ


ナマステ


きてね!


弦楽器シタールや打楽器タブラーでお馴染みの北インド古典音楽は、ムガル王朝時代の宮廷・遊郭の娯楽として生まれました。
そこで表現されるのは、アラブ・トルコからイラン・インドに共通して広がる西南アジア文化圏独特の美意識です。
今回は新進気鋭のトルコ文学翻訳家 宮下遼さんをゲストにお招きして、オスマン・トルコの王朝文学における西南アジアの美意識についてトークして頂き、さらにそれを、インド音楽演奏によって、体感して頂こう、という企画です。


START 18:30~

投げ銭制


出演
尾崎州平(シタール)
室優哉(タブラ)


スペシャルゲスト
北田信人 (サロード)
1989年より名古屋在住のシタール奏者アミット・ロイ氏に師事。

宮下遼
オスマン・トルコ時代の古典文学を研究し、またノーベル賞作家オルハン・パムクの作品など、トルコ現代文学の翻訳を手がける。小説家でもあり、雑誌『群 像』2013年10月号にて、イスタンブールを舞台にした歴史小説『ハキルファキル』により新人デビュー。『群像』来月号(12月号)に新作が載ります。

 
イベント続きでバタバタしてたら10月も折返しという事で早いですね!!
そして、Aggiランチスタッフの恵子ちゃんがまたもや東京に移住という事で、スタッフ4人連続東京行っちゃいます。

9月のグルメblogです。

※旧ヤム邸 中之島洋館さん


3種盛りにしてたのもあると思いますが、1皿食べ終わるまでの情報量が凄かったです。美味しゅうございました。

※カレイヤーさん


攻めてる日替わりカレーが気になってつい食べるんですけど、六白黒豚キーマをがっつり食べてみたいです。美味しゅうございました。

※ツキノワカレーさん


パッと見て分かる盛り付けがいつも良いなと思います。美味しゅうございました。

※ンケリコさん


このケーキめちゃ旨です!!3回食べました。ケーキばっかりで御飯食べた事無いので、御飯も食べてみたいと思います。

※chocolate branchさん



「なんで?」って位辺鄙な場所にあったお店なんですけど、めちゃめちゃ本格的なチョコレート屋さんでした。知らんかっただけで有名なお店なんでしょうか?
美味しゅうございました。

※喜多呂さん


現時点でのKING OF トンカツ!!ソースカツ丼が名物らしいんですけど、ついロースかつ食べてしまいます。美味しゅうございました。

※ONE UPさん

何年か振りに伺ったんですけど、美味しゅうございました。

※LUCEさん


マスカルポーネと山椒のピザ、美味しゅうございました。

※若葉屋さん


御近所焼き肉、こちらに決定しました。安旨です!!

※ホームラン軒さん


KING OF 醤油ラーメンこちらに変更です!!
美味しゅうございました。

※神座さん


季節限定メニューなんですけど、普通の方が良いかもです。

※肉バル RICCOさん


最近流行ってるっぽい業態の勉強って事で伺いました。

※まるいちさん

法事で福岡に帰りまして、小倉で食べログ1位のラーメン屋さんです。

※蟹専門 けいすけ 北の章さん


福岡キャナルシティのラーメンスタジアムで。えらい凝った器なんで「このままスープ飲んだらビチャーなる?」と思ったら、以外とこぼれませんでした。

※つけ麺みさわさん


つけ麺より断然ラーメン派なんですけど、たまに伺います。美味しゅうございました。

※うどん 讃くさん


しょっちゅう頂いてますが、いつも若干ぬるいのと器小さいのなんでかなーと思ったりします。美味しゅうございました。

10月は今日まで全然食べに行って無いので、ネタ少なめになると思われます。