お大事に～
先月中旬の献立と落書きはこちらまずは、１日目の献立と落書きからちいかわから【うさぎ】料理がこちらこの日は無性に鯖が食べたくなった気分だったので、久しぶりに【鯖の味噌煮】を作りました。味付けは完璧鯖好きの夫も大満足でした２日目の献立と落書きがこちら【リラックマ大集合】料理がこちら今回のおかずは・・☆じゃことゆかりのご飯☆油揚げ入りの味噌汁☆目玉焼き☆豚肉と空心菜のニンニク炒め☆カボチャの煮物以上。お義母さんからのお野菜に空心菜が入っていたので豚肉と炒めてみました。ニンニク炒めにしたから、こりゃ美味いカボチャの煮物は一旦、調味料と一緒に炒めてから煮たので味の浸み加減が丁度良かった安定の目玉焼ききっかけはお気に入りのお店のメニューだったんだけど家でも真似してみたら、すっかりハマりましたとさ３日目の献立と落書きがこちら・・・と言いたいのですが、この日は夫の体調不良で急遽、お仕事をお休みにしました。ちなみに風邪を引いたとかではなく、持病の再発予防でお休みしたので本人は至って大丈夫ですと言っても多少、疲れていたので、元気付ける為に久しぶりに宅配ピザを頼みましたシェイクも頼んだけど売り切れと言われて、ショックでしたまだお昼なのに～～(笑）夜は簡単にパスタ前日の残り物とパスタ。丁度良い量でお腹いっぱいになりました４日目の献立と落書きはこちら【何か違うドラえもん】料理がこちら今回の鍋の素この鍋の〆は雑炊なので、楽しみ完成したのがこちら今回の具材は・・☆ウインナー☆ニンジン☆豚肉☆シメジ☆豆腐☆油揚げ☆白菜☆ネギ以上。意外とこの鍋つゆにウインナーはアリ！！めっちゃ美味しいまたこの鍋の素買うときはウインナーも買わなきゃな前から気になっていたおビール様(笑）もちろん、夫と半分こです食後のデザートは・・ピノ久しぶりに食べるアイスは格別じゃごちそうさまでした
