今年も高知の漁師さんから岩牡蠣！
生だけでは芸がないので
牡蠣をパルミジャーノレッジャーノと炭酸水でフリット！
ご近所農家さんのズッキーニ、ブロッコリーもフリット！
じゃがいもは一度蒸して、それを冷蔵庫で冷やし甘味を引き出してからフリットー！🤣👍🥔
ご近所農家さんのピーマン丸ごとロースト
うちのドクダミと頂いた山菜たちも揚げちゃってー♪
あとは醤油麹のお新香だったり塩麹サラダだったり
被るけどイモ好きだから粉吹きイモなんかもいっちゃってー！
ビールも日本酒も準備万端～塩でも食べたいのでフルール・ド・セルなんかも手元にね♪🤣👍🍻🍶