最近お気に入りの
日光HIMITSU豚の肩ロースを
中はしっとり柔らかく
外は香り高く仕上げるために
低温でじっくりロースト
こども食堂もやっているよー♪
こどもはベシャメル好きだよねー♪
って勝手に思っているんでシーフードドリアを作ったり
（自分は小学生から一人で鮨屋行ってカウンター座り、小肌だイワシだイクラだ喰ってたのに何言ってんだか
）
たまに無性にジャンクフード食べたくなる時もあり
そんな時は
栃木市のらーめんにい村でがっつりラーメン麺柔らか目に
辣油とネギこんもりさせたり♪🤣👍🍜
時にはアメリカから
ちょっと余裕のある方々が
「俺たちは肉は喰わねぇ、化学調味料もなしだ！当然トランス脂肪酸もダメだからマーガリンやショートニングも使ってくれるな！そしてグルテンフリーで」
旅行会社の人も困っていたらしく
うちに電話かかってきた
一部輸入品や県外産もあるが
ほぼ栃木県内の食材で対応♪🤣👍
ある方がわざわざいらして
弁当購入時にクラフトビアのおみやげまでー！
あざます！🤣👍🍻
なにが嬉しいって
ビール好きってちゃんと覚えていてくれたことよねー♪
（名前だしていいかわからないから伏せておくｗ）
最近お気に入りの弁当
たこはもともと好きだし、イタリアでもスペインでもよく食べるが
日本人好みの味というか食感というか、白飯ガンガン食べられる真蛸マリネ開発しちゃった♪( *´艸｀)