フジヤマ
先日、主人がご飯がいらなかったので、専修大学松戸幼稚園の近くにある
「フジヤマ」さんのお弁当を宅配してもらいました。
とてもヘルシーでまたお願いしたいです。
今日は、子供が田中雅子先生のお絵かき教室の日で、
「フジヤマ」さんの話がでました。
雅子先生は、先日フジヤマさんで、オクラの豚巻きを食べたと伺いました。
この食材なら家にある!
早速作りました。
それも、塩味
夏には、さっぱりしていていいですね。
オクラをさっとゆでて、豚肉を巻き、
粗ひき胡椒を、岩塩をふり、お酒をさっとふりました。
今日は、フジヤマさんメニューです。
お味は、違いますが・・・
「フジヤマ」さんの道挟んで向かいの
「魚鹿商店」というお魚屋さん
ここもとても新鮮なお魚がたくさん陳列されていて、
魚嫌いな子供達でも、魚が好きになる
そんなお店があります。
先日、変わった貝を購入しました。
これは、何ですか?と伺いましたら、
とこぶしではなく、あわびの小さいものですと・・・
すごく、殻の色合いが綺麗でした。
これは、だし醤油でさっと煮て、時間をおいて味をしみこませておきました。
この貝殻は、ちょっと変わったリースにアレンジしたいですね![]()
こちらも、魚鹿さんの新鮮なあじを
しょうが、ねぎ、みょうが、醤油、味噌を入れて、
なめろうを作りました。
新鮮なお魚は、美味しいですね・・・
毎日暑いですね・・・
本当に、天気が変わりやすい毎日ですね![]()
今日は、松戸運動公園の和室にてサークルを開講しました![]()
ブルーのシサル麻をボールになじませ、カスミ草をドットのように
アレンジしていきます。それが、少し難しかったようです。
今回のバラを開花させる技法は、大好評でした。
一番最後に、スケルトンリーフをふわっとアレンジして出来上がりです。
生徒さんから、
奥多摩のあきる野市にある、「南沢あじさい山」にハイキングに行ったお話しを聞きました。
南沢さんという方が、自分の山に、始めは2株のあじさいから植え、大事に育てて今や10000株に
あじさいをこよなく愛し、大事に30年間育ててきたそうです。
私も行ってみたくなりました・・・
8月第2、4日曜日にキッズ講座を開講します![]()
また詳細は、ご連絡します。
素敵なおもてなし
先日は、友人宅に御呼ばれしました。
私よりいくつか年上のお友達ですが、
すごい賢くかわいい人生の先輩
もう卒業してしまいましたが、FrFlの元講師でもあります。
素敵なテーブルセッティングとお花で、気分も盛り上がります。
大輪のバラとブラックベリーの実がとてもシックで素敵でした![]()
たくさんのグリ-ンオリ-ブが入ったサラダとキッシュ
とても美味しかったです・・・
私は、レッドカレーを作ってきました。
スパイシーなココナツカレー大好きです。
人生は一生に一度しかない
色々なことがあるから、充実感を感じるのではと
色々な勉強をして、自分の中の幹をどんどん育てたいと
そういう女性がとても魅力的なのではと
彼女は、子育てが一段落して、大学に入り勉強したり、
フランス語の翻訳の仕事をしたり、とても勉強家。
確かに、これからどんどんグローバルな世界になり、
日本の企業だって、英語の書類にしたり、英語で会議したり
もう少し、英語勉強しないといけないかしら。
特に子供達。















