リンゴを作った料理
先日、長野でリンゴ狩りをしたので、りんごを使ったお料理を色々作っています
国産ではない安いお肉を、前日にすりりんごとごま油とお塩に漬けておきました
とてもお肉が柔らかくなっていました、それに焼肉のたれで焼きました。
お野菜とシイタケをナルムにして,クレソンと韓国のりを添えました。
ビビンバ風焼肉丼
菊の花ときゅうりの酢の物も
先日、andpartyのらーぷ先生から教わったゆず胡椒を使ったサラダをヒントに
（全然違いますね
）
今日は、朝ゆっくりだったので、ブランチにホットケーキ
カスタードと白ワインのりんご煮をのせてみました～
子供たちも大喜びでした
フロールエバーウェブコンテスト入選パーティー
昨日は、日本橋のフロールエバーギャラリーへ
(株)アスクの社長のご挨拶から始りました。
今回は、２００点の作品の募集があったそうです。
プリザーブドフラワーを、生花とは違う、プリザーブドフラワーでしか
出来ないアレンジをもっともっと私たちアーティストに作っていただきたいと
激励をいただきました
ハープの生演奏もありました
皆様で乾杯です
１次審査入選者の授賞式が始まりました
コロンビア大使とお写真を記念に撮らせていただきました
自分の作品とも一枚
そして、２次審査発表が始まりました・・・
「ウェブコンテスト賞」、「会場投票賞」、「審査員特別賞」、
協力会社各社による賞、計１２点選定
そこで
「釦手芸裁縫新聞社賞」をいただきました
やった～
です
２０１１年のフロールエバーカレンダーに掲載されます
皆さんの作品も素晴らしく、とても勉強になりました
また、色々な方とお話が出来ました。
私は生花のフラワーアレンジメントの勉強から始めたので、
Atelier floral de Shihoの教室は、どこのプリザーブドフラワー協会にも所属しておりませんが
私独自のお教室を頑張っていきたいと強く思いました
こんな機会をくれたフロールエバー様に感謝申し上げますm(u_u)m
新商品「フロールエバー ビジュー」もいただいたので
実際に使えるアクセサリーなども創作していきたいと思いました
（樹脂加工をしていて、水に強くてかたいお花です）
信州上田の紅葉
毎年恒例の信州上田のりんご狩りへ行ってきました
今年も美味しいりんごがたくさん実っていました・・・
今年は、霧があり、遠くの山々の景色が見えませんでしたが
カラマツの紅葉の美しさは今年も素晴らしかったです
このオレンジでも黄金色は何とも言えません、思わずため息がでてしまいます。
早朝にお散歩へ
蓮華つつじ
どんぐりの実は、すぐ根をつけこんな可愛い葉が
紅葉もしていました
鹿沢高原には、たくさんの白樺があります。
実は、２種類あり、「白樺」以外に兄弟のように「ダケカンバ」もありました。
よく見ると木の皮が違いました。
スタッフの方に色々説明していただくと、お散歩も一段と楽しかったです
お教室で使っている花材の実物が枝ごと落ちていてほしくなってしまいました。
懐古園にも行きました
こんな大きなモミジが
自然にこんなきれいなグラデーションになるなんて
みているだけで、幸せな気持になりました
つい紅葉をと、上ばかり見上げてしまいますが、
地面にも素晴らしいじゅうたんが・・・
今年の秋を満喫できました、自然に感謝します
