アイスワイン
香港出張で主人が、アイスワインをお土産に買ってきてくれました。
「ブラックべリーとクランベリーの香りがして、最後にchill辛いテイストが残る」と書いてありました。
「今日は、ワインに合うお料理がいいなあ」
いつも仕事疲れな主人がぼろっと一言
これは何かおいしいものを作らないと![]()
しかしその日は、ゆとりをもってお料理する時間もなく・・・
短時間でテーブルを美味しくすることに考えました。
お刺身を簡単にカルパッチョ
今回は、カリウム、鉄分がいっぱいのとんぶりをキャビアの様にのせてみました。
トマトとバジルのブルスケッタ
FLOのオリーブのお惣菜
カリフラワーとホワイトマッシュルームのオイスターソース炒め
これで美味しワインと一緒にいただきました。
ご馳走さまでした![]()
寒風台小学校成人教育部
ごめんなさい、昨日アップしたブログを誤って本日削除してしまいましたので
また、それも含めて書き直しますm(u_u)m
松戸市立寒風台小学校成人教育部にて
「北欧風なクリスマスアレンジ」を開講します![]()
*当学校の保護者対象
日時;11月14日(水)10~12時
(詳細は、今月上旬にお手紙が配られるそうです、締切日にご注意ください。)
花材;プリザーブドフラワー(バラ、アジサイ、ヒムロスギ)、造花、実もの、その他
赤白のリネンリボンがとても素敵でしたので、それに合わせ木の実いっぱいのアレンジを
ご提供させていただきます。
今年の2月にもこちらの学校で開講させていただきましたが、またご縁がございました。
今日は、成人教育部の方の事前講習会でした。
当日、皆さんにお手伝いしていただくため、ワイヤリングやプリザーブドフラワーの
取り扱いなどをご説明させていただきました。
2月に参加してくださいました方々が成人教育部のお母様でしたので、
前回の反省点などお伺いして、相談することが出来ました。
11月の講座にご意見を生かしたいと思っておりますm(u_u)m









