連休も終わりました。
でも二日行ったらまた休み
どうせならこのご時世なんだから
休みにしてもええんちゃうん？
なんて思うのですが
こんな処に政治権力を使えば？
勝手に思っております。
美味しい物を食べよう！
中々外食も出来ない世の中
時短営業で頑張ってる
友人のお店に行って来ました。
先ずはお刺身で乾杯🍻
このお店の売りは
藁焼き！
豪快な火柱
藁の風味が着いていいですね。
焼いてるのは花板さん
元海上保安庁勤務
女性ですよ！
かっこいい(^^♪
絶賛彼氏募集中だそうです～♪
もう1つの売りは囲炉裏で焼く原始焼き
これね
海魚を一匹丸ごと串に刺して焼きます。
日替わりでその日の入荷で決まるそうです。
私鯖をチョイス
デカいでしょ(^^♪
こんなのが串刺されて焼かれてる
それだけでヨダレが流れてきます(๑›‿‹๑)
改め 原始人
さしづめネアンデルタール人かな(笑)
これはポテトサラダ
一番下に自家製マヨネーズが敷かれ
その上に揚げたオイモさん
その上に半熟卵とチーズがのかって
それを潰して食べる
これがまた美味しいのなんの！
これもテーブルで炙ってくれます。
レモンを搾って
いただきま～す♪
〆は
これもまた最高でした。
自粛でランチ営業のみで
夜は同じグループのこのお店にヘルプで来てるそうです。
お店の名は 鎮座ワラヤキ
活気あるお店で短い時間でしたが
楽しく食事が出来ました。
もう10年以上の付き合いです。
今は大阪を離れた地で頑張ってます。
こんな彼と会うのが楽しみです。
そして大阪に帰って
自分のお店を開店させることを楽しみにまってます。
楽しい夜の一時でした。