2013.3.17
先日、大好きなお寿司屋さんに連れて行ってもらいました
まずは、このお店を訪れたら必ずいただく
「アラ汁」
この日はいつもよりアラがたっぷりでこれだけで大満足![]()
次にいただいたのは![]()
「ひらめ(愛媛県産)の生えんがわ」![]()
肉厚のえんがわちゃん
独特の臭みは全くなく、意外にもサッパリしていました
そして![]()
お寿司屋さんなのにおすすめの一品だった
「馬刺し」![]()
生だったから
脂の甘味がじゅわ~と広がって
こんなにおいしい馬刺しはひさしぶりにいただきました
この間に「〆サバ」を挟み![]()
最後にもう一度「生えんがわ」を![]()
最初のものと違い、今度は真っ白で脂が甘いえんがわちゃんでした![]()
えんがわlover
の私としては
とっても幸せなひとときでした
ごちそうさまでした
iPhoneからの投稿





を焼いたりして過ごし





が降ってきました
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