リベンジ(唐揚げ

前に唐揚げ作って大失敗
鶏肉が余ってたので再チャレンジ
駄目だった原因を追及
よく作り方の説明をみたら
鶏肉の水分を拭き取り？
拭き取り？

だからべちゃべちゃになっのか
そして鶏肉の水分をキッチンペーパーで
拭き取り再度レンジに投入

少しはまともにできたかな？
これは以前の作ったやつ

バイクはイメージで完成が見えるが
料理は分からない
どうやったら旨いものが作れるのか