一昨日は初めて携帯からブログかきました！
八ヶ岳コンサートはこんなに美しい景色の中で
お世話になったペンションはガーデンが美しい「オリーブ」さん。
コンサートを企画された元TBSｱﾅｳﾝｻｰの方のﾍﾟﾝｼｮﾝの前。
朝日がキラキラ入り込むダイニングで美味しい朝食を。
縄文の土器も発掘される歴史のある土地。そして
1300Mの空気も景色も美しい八ヶ岳は癒されます。
野菜やハーブ、チーズ、ワインと沢山買いこみました。
翌日には家に届いており、その日には友人５人が集い
信州の野菜でお酒を愉しむ、「酔い子」の会で野菜堪能!
素敵な旅でした。
昨日から八ヶ岳に。
友禅の作家とお弟子さんたちと同行で
昨日はペンションで着物を着てディナー
友禅の作家とお弟子さんと私含めて６人の旅。
東京の着物コーディネーターの方と合流し着付け教室後、
優雅にディナーを。
今日は加藤登紀子さんらのコンサートを愉しみました。
道を間違え、ペンションから１時間以上も歩き会場に到着
軽く下見のつもりが、チケットをたまたま持参の人はそのまま入場を待つことに。
私たちは一度戻ることになったのですが、
また迷い困っている時に、地元の若い男性が
軽トラックの荷台に三人を乗せて送ってくれました。
しかもパトカーをかわしてまで！
名前も告げず楽しんで下さいの言葉だけ残して
お陰でコンサートになんとか間に合いました。
心優しい人が住まう原村です。
心からありがとう
青空の元、エココンサート。
電気を使わず、ソーラーでのコンサートです。
登紀子さんは客席（といっても芝生ですが）を歩き回り、
あの素晴らしい歌声と言葉で魅了し、
最後はスタッフ、観客も一緒にステージ前で手をつなぎ合い、
ステップを踏み、皆で歌い盛り上がって終わりました。
未来は昔も今も暗いのよ！
昔、未来が明るいと思ったのは錯覚だった。
だから暗い中で自分で灯りを灯して行くしかないの！
と語った言葉が印象的でした。
ｲﾏｼﾞﾝとﾍｲｼﾞｭｰﾄﾞの和訳には胸にこみあげるものが。
６５歳？の登紀子さんに、パワーを頂けたコンサートでした。
昨日はレニエのケーキを紹介
しましたが、実は昨日そのレニエのオーナーパティシィエに
直接ケーキ作りを教えてもらいました! ケーキ教室に参加!
リンゴのタルトポンムジョリエンヌです
丁寧に教えて頂け、いろいろな質問に答えられて、
とても楽しく、おいしくできあがりました。
また、改めてレシピなど紹介します!
今日は名古屋生まれのメージャーになりつつある食品の紹介。
もちろん土産にもなります。
TVで紹介され大人気
豆一のおぼろ豆腐
消費期限 ７日
全国の三越で扱っていますが、
扱い店舗とお取り寄せの詳細はHPで確認下さいね。
最高級の国産大豆と伊豆大島仕込みの海精にがり
と天然水を使い、消泡剤は使用せずに作る拘りの豆腐。
豆腐としては高く感じますが、それだけに
確かにまろやかで美味しい。
気取らないお土産に持ち帰りすると喜ばれるかと。
豆腐の種類は多く目移りしますが、
栄の三越では店員さんがほとんどの豆腐を試食させてくれます。
今回は藻塩豆腐という期間限定の豆腐も買い求めました。
くこのみがあしらわれて潮の香りのする豆腐でした。
ケーキ代わりにデザート感覚で頂きました。
もろこし豆腐はしっかりとうもろこしの風味がします。
中にはトウモロコシも入っています。
