はい、日本の神社の多くが参拝者が南を向いて参拝するように設計されているという説は、一定の根拠がありますが、完全に一貫しているわけではありません。以下に詳細を説明します。


### 背景と根拠

1. **風水と方位の影響**:  

   日本の神社建築は、中国の風水思想や陰陽道の影響を受けている場合があります。風水では、北東(鬼門)が不吉な方角とされ、南や東が吉祥とされることが多いため、神社の本殿が南向きに建てられ、参拝者が南を向いて参拝する配置が好まれる傾向があります。これは、太陽の光が南から差し込むことや、南が「陽」の方向とされることに関連しています。


2. **具体例**:  

   - 著名な神社、例えば伊勢神宮や明治神宮では、参拝者が南を向く形で本殿が配置されているケースが見られます。

   - 特に、古代の宮殿や神社の設計では、南向きの配置が理想とされることが多かったとされています。これは、天皇の宮殿が南を向いていたこととも関連し、神社の設計にも影響を与えた可能性があります。


3. **実際のデータ**:  

   明確な統計は少ないものの、日本に約8万社ある神社のうち、主要な神社や歴史ある神社では南向きの配置が比較的多く見られます。ただし、地形や地域の慣習、歴史的背景によって異なる場合も多いです。


### 例外と注意点

- **地形や環境の制約**:  

  山間部や狭い土地に建つ神社では、地形の制約により南向きでない場合も多くあります。例えば、北や東を向く神社も珍しくありません。

  

- **地域差や歴史的背景**:  

  地域ごとの信仰や歴史的経緯により、方位に対する考え方が異なる場合があります。例えば、特定の神社の祭神や伝承に基づいて、特定の方向が選ばれることもあります。


- **参拝者の向き**:  

  参拝者が南を向くかどうかは、神社の参道や鳥居の配置にも依存します。参道が南に伸びている場合、参拝者は自然と南を向きますが、参道の向きは神社ごとに異なります。


### 結論

日本の神社の多くが参拝者が南を向くように設計されているのは、風水や伝統的価値観に基づく傾向として本当であると言えますが、すべての神社に当てはまるわけではありません。地形や地域の慣習、歴史的背景により異なる配置も多く、例外も少なくありません。特定の神社について知りたい場合は、その神社の歴史や設計意図を調べるとより明確な答えが得られます。