ラストソング

人は、なぜ
人を好きになるんだろうなぁ。

寄り添ったりケンカしたり
離れたり引っ付いたりの
繰り返し…

いろんな思い出
たくさん作りました。

今は、ただ
楽しかったよ。
幸せだったよ。
一緒に居てくれてありがとう。
って、思います。

最後に
元気でね。って
サヨナラして

忘れられない曲になった…
ケツメイシのバラードって曲

スゴくいい曲なんで
よかったら聴いてみてください。

では、では。
暗いこと書いちゃったけど。
これからがんばらなくっちゃだな。













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引っ越し

来月、いよいよ
独り暮らしの為に引っ越しします。

買うもの多すぎて
めちゃめちゃ出費の予感

家電製品は
冷蔵庫、洗濯機などなど
ガス器具やら炊飯器…
あれもこれもそれもーー
どんだけ金いるねん

宝くじ5億円当てて
全部買ったるでぇー

いやいや。
当たったら家買えるやん！
車買えるやん！

神様、一生のお願いです。

5億円、オレに当てさせろ。
いやいや
当てさせて下さいな。


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久々ブログは、料理かな。(笑)

ほんと、久々に書くんですが、
その内容は！
得意な料理を書いちゃいます。(笑)
まぁ、一応
料理人なんで

その料理はというと
簡単に出来る
ビールにめちゃくちゃ合う
一品料理です。

名付けて
『トロっと香ばしい軟骨焼き！』
まずは、材料ですね。
豚軟骨6~7枚 食べれるだけ適当でも可
小ネギ 適量
すりゴマ 適量
大根 輪切り2枚
万ネギの緑の所 適量
生姜 適量

ポン酢
一味

まずは、スーパーなどで売っている
豚軟骨を圧力鍋に入れ
次に臭みややわらかくする為に大根の輪切り2枚と生姜は親指大ほど
万ネギは、緑の所を一本ほど適量に
同じ様に圧力鍋に入れ、水は
軟骨が十分浸かるほど入れます。
蓋をし強火にして沸騰すると
シュシュシューと音が鳴るので
鳴ったら55分タイマーで計り
タイマーが鳴るまで待ち待ち待ち(笑)
タイマーが鳴ったら火を止めて
少し冷めるまで15～20待ち待ち待ち。
熱い内に開けると圧力がかかって
いるので、大変危険ですよー
開けられる状態になったら
軟骨だけを取りだし、ぬるま湯で
サッと洗ってあげましょう。
次は、いよいよ焼きに入ります。
フライパンにゴマ油を適量入れ
ニンニクみじん切りを少量入れ
香りが出てきたら、軟骨を入れ
両面焦げ目がつくまで焼き
最後あたりで小ネギを適量入れて
ちょっとだけ焼いて下さいな。
そしたら焼きは、完成！

鉄板が家にあるなら
鉄板に盛り付けて
なかったら皿でもよろしいかと。

あとは、ポン酢に一味を
好みで入れて
軟骨をつけて召し上がれ。

マジでビールにぴったりな
一品料理ですよー

店の裏メニューで出してるので
美味しいかと思います。

次回は、また
違うレシピを書こうかな。

バーイ(´▽｀)ﾉ



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