タラバガニ今日は、建国記念の祝日でしたね。 大寒波が少し緩んだのか、午後より雨になりました。 そんな祝日でしたが、今晩の夕食はカニ鍋です。 先日、友達から海鮮鮮魚が宅配便で届きました。 その内のタラバガニを、早速鍋で頂きましたよ。 濃厚なカニミソを出しに、野菜の鍋です。 寒い時は、鍋がいいですよ。 簡単で、身体も暖まりますからね。 カニは食べるのに苦労しますよ。 でも、カニの身をまあすところ無くペロリアンでした。 ご馳走様です。 持つべきものは、良い友ですねぇ。 友達に感謝、感謝でした。