我が家の野菜庫

家の冷蔵庫は小さくて、野菜が入りません・・・。

なので、この発泡スチロールが我が家の野菜庫です

ベランダにおいて、保冷剤を入れておけば、野菜がとっても長持ちするの

で、こんなんでも十分です。

今晩も、低炭水化物ディナー

豆腐のポン酢かけ

きゅうりをにんにく味噌で

白菜のしょうが焼き

ごぼうと牛肉と大根の煮物

↑これは、コストコで買った「よしだのグルメのたれ」を使ったんだけど、

おいしい。いま、ちょうど「アンビリバボー」で取り上げられててびっくり

それにしても、緑と茶色しかないな～

明日は、赤いものも食べまーす

食料援助

今日は、お母さんから荷物が送られてきました。

やった！お米！！

みたいな、とっても助かる物もあれば、

なんでこれ入れたんだろう？？？って物も・・・。

かんきつ類を搾るやつ。とか。

欲しいって言ったかな？

ま、持ってないし、うれしいです。

ありがとう

遅めのランチもダイエット意識の１食です。

豚しゃぶサラダ　　たっぷりの生バジルを添えました。お母さんが送ってく

れたスパイスとオリーブオイルをかけたら、めちゃめちゃおいしかった。

残ってたキャベツのトマト煮込みにスープとにんにくを入れて、また煮込ん

だら、いやぁ、これまたうまい。

本当は、赤ワイン酢と、ディジョンマスタードでドレッシングを作って、

バジルにたっぷりかけて食べたかったのに、近所の庶民派スーパーには

そんなもの売ってなかったよ。

明日もおいしくて体に優しいものを考えて、頑張るよ。

はー、早く朝ごはん食べたい。

ダイエット、本格スタート

さて、連日、「明日こそ運動」だの、「気をつけなきゃ」だの、

言ってるだけで行動していなかったつけが回り、びっくりする数字が

体重計にたたき出されました。

よって、ここで、焼酎以外の酒をしばらく断つことを宣言します！

今日はウォーキングを１時間強、夕食もダイエットメニューです。

キャベツとツナのトマト煮込み

鶏と野菜をオーブンで焼いたもの（なんだ？グリル？？）

見た感じセンスないけど、おいしかったよ。

ちなみに、家の近くにはスーパーが結構あって便利なんだけど、

「肉や」とか、「魚屋」とか、小さい商店も沢山あって、気になってはいたけど

行ってなかったんだ。

でも、今日は、豆腐やと鶏肉屋で買い物してみました。

ちょっと、スーパーより高いけど、鶏はおいしかったら、そこで買おうかな。

豆腐や鶏なら高いって言ってもしれてるしね。

豆腐もおいしいといいなー。